巧克力甜点

经典法式巧克力慕斯(生蛋版)

终于到了我最偏爱的第三款巧克力慕斯!明明使用生蛋黄、生蛋白会带来卫生风险,为什么它仍然是最经典、最长

低热量巧克力慕斯(牛奶吉利丁版)

形象一点来说,这款巧克力慕斯感觉更像冷藏版的巧克力布丁。因为有牛奶,口感很香滑湿润,巧克力的酸和苦被

一口一个 巧克力迷你无比派

​巧克力无比派(Whoopie)是一款非常简单又可口的甜点。   通常,它比你在上面这张图片上看到的要大很多。

“手工”大理石土司,美得不像话

最近又有很多同学问:“那些手工吐司店的吐司,是怎么做的呀?” 今天来一道大理石吐司吧,不过,提前说明

巧克力提子软欧包

​ 软欧包流行有很长一段时间了。它的口感柔软,不像传统欧包一样硬邦邦,也不像普通甜面包用一样甜腻,越

朴实而又不平凡——可可杏仁

可可杏仁,口里念着这个名字,似乎都要染上那种微苦微甜的滋味。它的样子和名字一样直白,毫无花哨,但看着

在家自制趁热吃的—酥脆千层丹麦

学校的马路对面新开了家饼店,里面的点心种类繁多,口味独特鲜美。下课或放学,店门口就挤满了买糕点的学生

巧克力贝果

她的名字叫冬儿,皮肤白白的,头发泛着微微的黄,自然卷曲在胸前,戴着一个白色的帽子,穿白色的羽绒服,白

简单自制别致的烤出来的馒头——可可“馒头”

馒头一词由来已久。她春秋战国时期流传至今,经过历史长河的演变,也发生了许多的变化。从单纯的白面馒头,

巧克力橙味面包

她还记得18年前的那个春天,8岁的她第一次见到那个丑丑的东西:均匀隆起的橙色小丘,一身粗糙的刺,上面一簇绿叶,

香到炸天的黑糖月餅

我是真的一直都超喜歡黑糖的。 用黑糖來做月餅,真的簡直了那香味。 用料 黑糖轉化糖漿 100克 枧水 3克 植

巧克力奶酪椰蓉拉丝月饼

❤️如果你看到了这个食谱,并且打算动手做,就请拿出充足的耐心,不难,费点儿时间。但我反复强调过的细节

巧克力面包

用料 高粉 250克 鸡蛋🥚 1个 牛奶 130克 酵母 3克 可可粉 10克 糖 30克 黄油 3

提拉米苏(巧克力海绵蛋糕版)

这个方子结合了君之的巧克力海绵蛋糕方子和提拉米苏蛋糕方子,略作了修改,蛋糕体是巧克力海绵蛋糕,用的是

奶油巧克力吐司

味道非常浓郁的一款吐司。 我还是偏爱中种法,加了少许淡奶油还有大把的巧克力豆 苦甜适中,每一口都是满

雷神巧克力软欧

亮叔说:            雷神巧克力前两年在南京【酵墅】问世 风靡一时 至今热度不减 可谓巧克

法芙娜巧克力流心软欧

法芙娜可可粉,linda瑞士莲夹心。瑞士莲是朋友送的,恰好有就用上了。欧包常用馅是麻薯。我做包多数即

咖啡巧克力豆饼干

在大连海边考拉咖啡馆吃过一次念念不忘,琢磨自己烤一下,试了二版这是第二版烤给闺蜜奶味重一些 用料 低筋面粉 1

巧克力酥皮泡芙

高亮预警——会塌陷是因为没熟/会凹面是因为没熟/会凹底是因为没熟!!!!(重要的事情说三遍)来自好基

坚果橙皮丁巧克力贝果

坚果、橙皮丁都是个人喜欢,可用可不用,但橙皮丁和可可是很配的,也可以换成耐高温可可豆或蔓越莓 这个糖

小白零失败💯 超好吃的网红(巧克力麻薯)❤️

🌟🌟烘焙中,面包是最需要耐心和时间的品种,揉搓面团、出膜状态、发酵程度、面团造型、烘烤效果等等都需要耐心做到,

黑贝壳(威士忌黑巧克力玛德琳)

19世纪的欧洲小说里,风流的年轻绅士们吃巧克力抽雪茄饮烈酒,就连《简^爱》里的罗切斯特先生年轻时也是

花样牛轧糖(熬糖版)【视频】

今天写的是熬糖版的牛轧糖,个人觉得,也可能是大多数人觉得,熬糖版的牛轧糖比棉花糖版的好吃(不代表所有人)❣️❣

巧克力爆浆软欧包

这是一款巧克力浓郁的软欧包,法芙娜的可可粉和代可可脂巧克力融合在面粉中,甘纳许做馅,烤制完成后面包中流淌着巧克

巧克力大理石金砖

金砖,凭这好寓意的名字和美貌的长相,就很讨人喜欢。这里折叠用的是巧克力夹馅,和常用的黄油相比,降低了

巧克力麻薯

最近家里的娃和娃她爸吃巧克力麻薯吃上瘾了,隔几天就要求做一次。既然这样受欢迎那我赶快分享给小伙伴们吧

橙皮丁巧克力贝果

人生第一炉贝果~ 用料 贝斯顿高筋粉 750克 海盐 11克 炼乳 30克 可可粉 40克 水 45

提拉米苏 杯装软身版

提拉米苏需要使用马斯卡彭芝士,但马斯卡彭一般很难买到,如果没有可用奶油奶酪(CREAM CHEESE

零技巧的浓郁点心 巧克力椰蓉酥饼块

一款非常浓郁的巧克力味小甜点。很适合现在的天气。它由两层构成,下层是酥脆的巧克力味酥饼,上层是浓郁的

提拉米苏 传统版

文章下面有手指饼干的做法…

咖啡巧克力豆冰皮月饼

“这款冰皮月饼吃起来清淡不腻,饼皮部分加入了咖啡粉,做成双色的更好看。馅料主体用的是白芸豆,因为白芸

流心咖啡冰皮月饼

“软糯的冰皮,有着淡淡的咖啡味,可可的香气和香甜的馅料十分搭配,咬一口还有那润滑的巧克力流心馅,三重