超级无敌熔岩巧克力蛋糕

超级无敌熔岩巧克力蛋糕

用料

黑巧克力币65%50克
黄油43克
鸡蛋70~80克(土鸡蛋2个)
低筋面粉20克
可可粉5克
细砂糖8克

超级无敌熔岩巧克力蛋糕的做法

  1. 小火融化巧克力和黄油,融化之后放一旁待凉即可。

    超级无敌熔岩巧克力蛋糕的做法 步骤1

  2. 另外找个盆子打鸡蛋,手动打蛋器打散就可以,不用打发。

    超级无敌熔岩巧克力蛋糕的做法 步骤2

  3. 加入糖、低筋面粉、可可粉,搅拌均匀即可。

    超级无敌熔岩巧克力蛋糕的做法 步骤3

  4. 倒入步骤一的巧克力进去混合。

    超级无敌熔岩巧克力蛋糕的做法 步骤4

  5. 混合成这个程度就可以了。

    超级无敌熔岩巧克力蛋糕的做法 步骤5

  6. 配方可以做3个大号杯子蛋糕托。

    超级无敌熔岩巧克力蛋糕的做法 步骤6

  7. 提前5分钟预热烤箱,上下火200℃,5分钟后出炉。

    超级无敌熔岩巧克力蛋糕的做法 步骤7

  8. 这个是温温的状态,还是流心的😁
    刚出炉的时候要用盘子接着,不然流得整个手都是了。

    超级无敌熔岩巧克力蛋糕的做法 步骤8

小贴士

吃不完可以放冰箱冷藏,想吃的时候微波炉加热1分钟就可以了😋
转载自:下厨房   作者:Fatjizhu    链接:https://www.xiachufang.com/recipe/104286269/

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