自制牛奶巧克力

个人偏爱牛奶巧克力味,喜欢其他味道的,更改配方,自行调制
(DIY其乐无穷ヾ(´∀`。ヾ)),但需要注意,液体的比例,奶粉特别会吸收,放多了就干,64克是我尝试能放最多的量,口感也很好。

☞关于枫糖浆,没有的可以用蜂蜜。
个人偏好枫糖浆的味道。

☞奶粉—
我用的是全脂奶粉,奶味浓。脱脂的没试过。

用料

可可粉 50克
奶粉(我用全脂) 64克
椰子油 50克
枫糖浆 80克

自制牛奶巧克力的做法

  1. 椰子油隔热水化成液态,加入所有粉类和枫糖浆。

    自制牛奶巧克力的做法 步骤1

  2. 搅拌均匀。

    自制牛奶巧克力的做法 步骤2

  3. 入模,加了奶粉,看着特别干。放入冷冻层,冷冻半小时。

    自制牛奶巧克力的做法 步骤3

  4. 脱模,撒糖粉。

    自制牛奶巧克力的做法 步骤4

转载自:下厨房   作者:忍冬tytania    链接:https://www.xiachufang.com/recipe/104300360/