巧克力曲奇饼（无黄油版）

我自己是这样做的将玉米油、鸡蛋、细砂糖、盐放入盆中用手动搅拌至糖化开。

新手操作最好这样打发。
1、玉米油、糖、盐放入盆中用打蛋器中速打至乳白色的微发状。
2、鸡蛋分次加入搅拌均匀。（每次完全吸收再加入第二次）

再用电动打蛋器搅拌至浓稠至微发。

将低筋面粉和可可粉混合过筛入。

充分地搅拌均匀。

用三能SN7092裱花嘴

搅拌好的面糊装入挤花袋中。

烤盘铺上烘赔纸，挤出饼干形状，挤的时候尽量用个力度，每一个之间还要间隔一定距离。

预热的烤箱，上火170度，下火160度约烤13分钟。（烤箱一定要先预热）

取出放冷却架凉凉。

挤出不同花纹饼干。