布朗尼(低糖少油)

在家做贡献期间,既不想长肉又想吃蛋糕,那就吃——低糖少油版的布朗尼吧
酸奶最好是自制酸奶无糖浓稠的,市售酸奶选浓稠的并适当减少糖和蜂蜜的量
🍰一人份哦,可以添加坚果或蔓越莓干,葡萄干增加口感🍉

用料

鸡蛋 1个
普通面粉 50克
酸奶 40克(浓稠)
黄油 20克
细砂糖 15克
蜂蜜 10克
可可粉 5克
泡打粉 1克
0.5克

布朗尼(低糖少油)的做法

  1. 酸奶中过筛可可粉搅拌均匀

    布朗尼(低糖少油)的做法 步骤1

  2. 加入打散的鸡蛋

    布朗尼(低糖少油)的做法 步骤2

  3. 黄油融化加入糖和盐还有蜂蜜

    布朗尼(低糖少油)的做法 步骤3

  4. 加到可可糊里

    布朗尼(低糖少油)的做法 步骤4

  5. 过筛面粉和泡打粉到糊里

    布朗尼(低糖少油)的做法 步骤5

  6. 搅拌均匀,可以加一些坚果果脯

    布朗尼(低糖少油)的做法 步骤6

  7. 模具里铺油纸倒入面糊

    布朗尼(低糖少油)的做法 步骤7

  8. 烤箱170°20分钟(根据自己家烤箱温度调整)

    布朗尼(低糖少油)的做法 步骤8

  9. 新鲜出炉,太香了

    布朗尼(低糖少油)的做法 步骤9

 

转载自:下厨房   作者:阿予123    链接:https://www.xiachufang.com/recipe/104358060/