巧克力慕斯杯(简单版)

用料

黑巧克力 25克
牛奶 250克
棉花糖 一包
可可粉 5克
吉利丁片 2片

巧克力慕斯杯(简单版)的做法

  1. 先准备好东西

    巧克力慕斯杯(简单版)的做法 步骤1

  2. 把水倒入锅中然后将原味棉花糖放入碗中开大火融化

    巧克力慕斯杯(简单版)的做法 步骤2

  3. 将纯黑巧克力放入碗中再放入微波炉加热2分钟左右(不能热太久不然烧焦了)吉利丁片放入冷水中浸泡,
    记得水不能太热不然吉利丁片会化开。

    巧克力慕斯杯(简单版)的做法 步骤3

  4. 棉花糖融化好后加入牛奶,融化好的巧克力和吉利丁片然后搅拌均匀倒入模具盖上保鲜膜冷藏三个小时

    巧克力慕斯杯(简单版)的做法 步骤4

  5. 冷藏好后用过滤的东西撒上可可粉,再装饰一下就可以了

    巧克力慕斯杯(简单版)的做法 步骤5

 

转载自:下厨房   作者:浅黛瓦兰    链接:https://www.xiachufang.com/recipe/104481703/