麻将巧克力
用料
白巧克力 | |
黑巧克力 | |
食用色素 | |
麻将模具 | |
大杏仁 |
麻将巧克力的做法
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准备材料
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将白巧克力隔水融化
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搅拌至无颗粒
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将融化的巧克力迅速装入裱花袋中
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然后在前端剪一个小口,挤入模具中
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巧克力第一次挤六分满
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每个格子放入一个大杏仁
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再挤两分满的白巧克力覆盖住大杏仁
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放入冷冻十分钟让巧克力凝固
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黑巧克力切屑
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黑巧克力隔水融化
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装入裱花袋
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黑巧克力覆盖在白色巧克力上,薄薄一层即可
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巧克力放入冰箱冷冻半个小时至其凝固
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巧克力脱模很容易,反过来一扣就跑出来了
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等上面的水汽蒸发开始按照麻将牌的颜色用小毛刷开始绘画
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所有麻将牌完成
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装入包装盒
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小伙伴们试试看,真的很简单!
转载自:下厨房 作者:堂妈小厨 链接:https://www.xiachufang.com/recipe/100450225/