这是一款越嚼越香的全麦饼干,包装送人也超级好看,味道也很好吃。就是有点费时间,很适合亲自一起合作哦。
用料
低筋粉 | 200克 |
杏仁粉 | 35克 |
盐 | 0.5克 |
白糖 | 40克 |
全蛋 | 2个 |
食用油 | 12克 |
黑白巧克力(装饰用) | 适量 |
坚果果干(装饰用) | 适用 |
送人超nice的彩色巧克力饼干棒的做法
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准备好材料
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将低筋粉、杏仁粉、糖、盐混合均匀(粉类先过筛)做成粉墙状
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再加入全蛋、食用油用刮板切拌成团至无干粉状状。
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再檊至0.3cm厚,冷藏1小时以上
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将面片用小刀切割成0.3cm宽,15cm长
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摆入烤盘中,用全火170℃烤20分钟出炉
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将巧克力融化涂在饼干表面,或者拿饼干蘸巧克力(需要多的巧克力量)
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放在坚果或果干碎上,等待凝固即可
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美美的饼干棒就做好啦,赶紧带着宝宝试试吧。
小贴士
也可以将饼干扭一扭成螺旋形饼干
转载自:下厨房 作者:ZHENG 链接:https://www.xiachufang.com/recipe/104496123/