可可和巧克力制品们散发出的醇香气味总是让人着迷,在面糊中加入可可粉与巧克力,制成的巧克力蛋糕拥有馥郁 →
用料 低筋面粉 60克 牛奶或水 60克 玉米油 30克 可可粉 15克 巧克力 30克 鸡蛋 5个 →
❄冬日气息渐浓,巧克力的身影处处可见。所以在普通戚风方子上用了点小技巧,让每个蛋糕都拥有自己的艺 →
重点!!!此方子的用料 用量 手法比较随便!!!不喜勿喷!!做戚风的时候失败了好多次 每一次都出现新 →
其实不管是原味还是巧克力,只要是做戚风,关键的还是蛋白的打发和搅拌的手法,掌握这两种技巧,不管是什么 →
用料 鸡蛋 5个 低筋面粉 85克 色拉油 40g 牛奶 50克 可可粉 8克 糖粉 20+60克 →
用料 鸡蛋 3个 美玫牌低筋面粉 55克 太古白砂糖 50克 好时可可粉 克 牛奶 65克 食用油 →